首页 - 青铜峡电子商务公共服务平台
会员登录
  • 登录
记住用户名 忘记密码?
我已阅读并接受服务条款
您好!欢迎来到青铜峡电子商务公共服务平台!
首页  >>  正文

“吃在吴忠”带动文化旅游

作者:青铜峡电商平台    来源:    2019-07-04 08:50:55

   宁夏回族自治区吴忠市把2019年确定为“服务业提升年”。记者从相关新闻发布会上获悉,吴忠市正多措并举提升餐饮服务质量,全力打造“吃在吴忠”品牌,以不断提高吴忠的知名度,使品牌优势转化为经济优势,实现经济和社会效益“双赢”。
   据介绍,吴忠市传统美食独具特色,目前有手抓羊肉、手撕土鸡等39道“中国名菜”,羊杂碎、烩小吃等12道“中华名小吃”,“牛舌酥”“盘丝饼”等17道“中国名点”。“宁夏的美食兼具东部和西部特色,容易被人所接受。”吴忠市菜品研发中心主任杨建勇说。
   据吴忠市市场监督管理局副局长马国兴介绍,为打造“吃在吴忠”的品牌,吴忠市率先在全区开展餐饮、烧烤经营户煤改气(电),累计完成1152户,补贴资金1300多万元,有效解决了燃煤后厨脏乱差和食品安全隐患问题,全市98%的餐饮单位实现明厨亮灶,餐饮服务质量明显提升。同时吴忠市以学校食堂、旅游景区、农家乐、网络订餐等位重点深入开展专项整治,从制度建设、人员管理、加工操作、清洗消毒等各个环节严格把关,规范餐饮服务行为。
   吴忠市是古丝绸之路的重要节点城市,拥有广袤的草原、独特的黄土高原和黄河冲积平原等风貌,自然、人文旅游资源种类多样。吴忠市文化旅游体育广电局副局长李辉民说,“民以食为天”,人们在外旅游,总会尝一下旅游地的特色美食。“游在宁夏、吃在吴忠”已经成为宁夏旅游的黄金线路之一,希望通过擦亮“吃在吴忠”品牌,能吸引更多游客前来赏吴忠美景、吃吴忠美食。下一步,吴忠市将依托自治区十五届全运会、第六届牛首山徒步登山大会以及“我在黄河边等你”万人大合唱等大量节会活动,扩大“吃在吴忠”影响,带动综合消费。

返回>>

热门新闻